2020-02-18 09:40 浏览量：15179 来源：中国消费者报
中国消费者报太原讯 2月15日，山西省太原市市场监管局下发《关于支持餐饮单位尽快复工的通告》，支持太原市餐饮单位尽快复工。
《通告》明确，对满足以下条件的餐饮单位鼓励其尽快复工：一是从业人员未出现疑似症状。从业团队人员保持相对稳定，无外出太原者且居家隔离达到14天以上，未出现任何疑似症状。二是严格落实食品安全管理制度。严格落实从业人员晨检、食品采购索证索票等管理制度，定期开展自查，不存在圈养、宰杀活禽和经营野生动物行为。三是保持后厨及就餐场所集中消毒常态化，定期对餐饮场所进行全面消毒，防虫、防鼠措施到位，保持后厨及就餐场所良好通风。
《通告》指出：餐饮单位在复工后，在规范食品安全管理的基础上要严格落实好疫情防控措施，同时要做到以下三点：一是不承接集体聚餐；二是严格落实晨检制度，发现异常及时向属地疫情防控领导小组报告；三是对新聘用人员进行14天隔离观察，无异常后方可上岗；四是落实好太原市疫情防控领导小组要求的相关工作。
同时，太原市各级市场监管部门将加强食品安全指导规范，加大检查力度，严厉打击餐饮单位掺假掺杂、经营使用过期、变质及假冒伪劣食品原料、屯积居奇等违法违规行为，确保疫情期间广大市民“舌尖上的安全”。
上一篇：浙江湖州:立案一起野生动物保护民事公益诉讼案件
下一篇：严防交叉感染 建立活禽销售者档案 江西出台疫情防控食品安全监管五条措施
蜀ICP备16018953号-2 邮箱：zgspbw@126.com 合作微信：zgspbw 举报投诉：12331
中华人民共和国增值电信业务经营许可证：川B2-20210370
法律顾问：四川运逵律师事务所陈铸律师 四川君合律师事务所胡勇律师
中国食品网版权所有，未经授权禁止使用
Copyright © 2018-2019 by cfoodw.com. all rights reserved
