2020-02-17 11:23 浏览量:14405 来源:中国食品报网
2020年伊始,全球多个国家的健康卫生机构批准了多项天然原料的健康声称,这些都是基于原料自身的安全性和大量实验数据而来,有大众熟知的益生菌、葫芦巴提取物等,同时,部分企业在姜黄提取物等方面也在不断创新。
澳新:大豆磷脂酰丝氨酸
近日,澳大利亚和新西兰食品标准管理局(FSANZ)通过一项有关大豆磷脂酰丝氨酸(PS)的健康声称,能够维持和/或改善认知功能和大脑健康。这一新的健康声称将为澳大利亚和新西兰生产商提供更多健康选择。
PS的健康效果已经在大量临床和临床前研究中得到证实,这使得FSANZ将PS的摄入与这些健康益处联系起来。此外,PS是食品和饮料基质的理想包合物,因为它没有味道或气味,不影响口感。
巴西:公鸡鸡冠健康成分
近日,巴西卫生部卫生监管机构批准一西班牙公司关节健康原料产品作为新食品原料认证。该产品是一种专利成分,源自公鸡鸡冠,富含透明质酸,旨在支持关节健康和肌肉功能,可添加到膳食补充剂和功能性产品配方中。
该产品能够被人体自然吸收,每天服用80毫克,持续2个月,可保持关节健康和肌肉功能。产品已经被欧盟、美国、加拿大、澳大利亚、新西兰、印度、印度尼西亚等批准为膳食补充剂和功能食品的原料。
美国:新姜黄提取物
目前,法国一天然原料供应商的产品姜黄提取物原料获得美国自我检定GRAS(普遍认可为安全)身份。2019年12月,GRAS专家小组对现有数据进行了评估,并得出结论,该提取物在广泛食品应用的预期使用条件下是安全的,包括饮料、饮料基、糖果产品、乳制品等。
据悉,300毫克该标准姜黄提取物能够为血液提供的姜黄素与1922毫克的标准姜黄素相同。新产品符合有机认证等级,能提供良好的水分散性,具有中性口感和吸引人的颜色,同时在饮料中具有良好的光和热稳定性。
加拿大:新益生菌产品
目前,美国一公司产品新益生菌产品获得加拿大卫生部批准,允许此产品在加拿大进行以下健康声称:有助于降低男女性高胆固醇血症患者的总胆固醇水平;帮助支持高胆固醇血症患者的健康胆固醇水平;通过促进高胆固醇血症患者的健康血清胆固醇,支持心血管健康;帮助支持肠道/胃肠健康;或可促进有益的肠道菌群;益生菌的来源。
加拿大:葫芦巴提取物
近日,美国一公司的标准化葫芦巴提取物的健康声称获加拿大卫生部批准。临床数据显示,此新产品能够促进女性全面健康发展。产品还获得GRAS身份,可以添加到许多产品品类中,包括粉末、片剂和胶囊。目前,该原料的新健康声称只允许在加拿大使用。
日本:新型缓压原料
近日,法国一公司的原料产品获得日本消费者事务机构的健康声称,即减少日常生活中感知到的压力,缓解身体和精神疲劳,可添加到日本的终端产品配方中。
此新产品是一种独特的甜瓜汁浓缩物,源自生长在法国南部的一种专利甜瓜品种。这种浓缩物富含抗氧化超氧化物歧化酶,有助于增强抗氧化能力,缓解压力,支持认知和身体表现,包括精神集中、减少疲劳。