辽宁抚顺一批次散装称重韭菜甲拌磷超标

　　日前，辽宁省食品药品监督管理局公布了近期食品安全监督抽检信息。抽检中发现，抚顺一家企业生产的一批次散装称重韭菜甲拌磷超标高达30倍。这是时隔一年之后，辽宁再度发现此类高毒性农药被施用在蔬菜上的案例。
　　此次抽检公布的产品共计263批次，涉及粮食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食用农产品和食用油、油脂及其制品等6大类，其中,合格262批次，不合格1批次。这批被抽检的散装韭菜生产日期为2018年4月9日，被抽检单位是抚顺易品鑫源商贸有限公司，地址位于辽宁省抚顺市抚顺县石文镇石文村。经检测，这批散装韭菜中甲拌磷含量超标。按照《GB 2763-2016 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》的要求，蔬菜中甲拌磷最大残留量为0.01mg/kg，而该批次散装韭菜中甲拌磷含量高达0.31mg/kg。
　　据悉，甲拌磷是一种有机磷类广谱、内吸、高毒杀虫剂，对害虫具有触杀、胃毒、熏蒸作用，属高毒农药。按照最大残留限值0.01毫克/千克计算，一个体重60千克的健康成年人，每日摄取大于4.2千克的韭菜或芹菜才可能存在安全风险。依据《中国居民膳食指南（2016版）》，成人每天推荐食用蔬菜类总量在300—500克之间。按照这个比例计算，如果这批次超标30倍的毒韭菜流入市场，普通人食用140克以上就有可能出现食品安全问题。
　　早在2002年6月，原农业部发布的第199号公告就指出，甲拌磷属高毒农药，不得用于蔬菜、果树、茶叶、中草药上。但是在辽宁地区，甲拌磷仍有人在使用并导致食品安全事件。去年8月，沈阳某大葱种植户施用过量甲拌磷，导致100多只羊食用大葱后中毒死亡。事后调查结果显示，种植户施用甲拌磷目的是防止作物根部产生虫害。
　　针对此事，沈阳市政府去年9月2日曾发布通报称，事发后，沈阳相关部门展开调查，并对当地大葱种植基地及超市、农贸市场等流通销售环节抽取大葱样品进行检测。通报称，去年8月30日当天，该市相关部门在于洪区以及沈阳市大葱主产区抽取大葱样品20个，在流通环节抽取地产大葱样品24个，经检测，均未检出甲拌磷、毒死蜱农药成分。
　　通报内容还显示，“执法人员对涉事种植基地展开现场调查，并对涉事农民使用的农药喷洒器械内的剩余药液送检鉴定，也没有检出甲拌磷、毒死蜱农药成分。为了进一步查清情况，确保食品安全，沈阳市还开展了高毒农药大整治行动。经全市范围内农药经营店的拉网式排查，未发现违规销售农药行为。”
　　按照目前辽宁省的相关规定，甲拌磷等高毒农药属于严格管控的范畴。非定点单位禁止经营包括甲拌磷在内的高毒农药，高毒农药定点经营单位在销售高毒农药时，应认真核实购买人身份证或户口本，根据需要限量出售并详细记录销售时间、购买人姓名和住址、购买数量、应用作物名称、购买人联系电话、身份证号码等信息。环保部发布的《环境保护综合名录（2017年版）》中，也将甲拌磷等65种农药列入“高污染、高环境风险”产品行列。
　　在此前其他地区抽检中，韭菜、芹菜等蔬菜检出甲拌磷不合格，其原因可能是种植过程中违规使用，或由土壤等环境污染而富集。此次抚顺发现的韭菜甲拌磷超标具体是什么原因，食药监部门还在进一步调查中，本报也将持续关注。（记者王磊）