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德阳市疏堵结合 推动定点屠宰家禽政策落地

2020-02-06 11:09   浏览量：10309     来源：中国食品网

　　日前，记者从德阳市市场监督管理局获悉，为控制新型冠状病毒感染的肺炎疫情的发生和传播，德阳市采用了堵疏结合的方式，在全面禁止农（集）贸市场内活禽经营屠宰的基础上，推行活禽定点屠宰，白条禽统一上市，缓解肉禽供需矛盾。

　　为阻断冠状病毒扩散渠道，德阳市针对农（集）贸市场内人员聚集、流动量大，极易造成环境污染的特性，全面禁止农（集）贸市场内活禽经营屠宰，截至2月4日，全市共关停活禽宰杀点228个。为保障市场供应，旌阳区率先将“孝感镇太平仁金屠宰场”按照小家禽屠宰相关规范改建成了小家禽定点屠宰点，据悉，广汉市、中江县、罗江区、什邡市相继明确定点屠宰点。家禽在定点屠宰点宰杀后，将经过更为严格的检验检疫程序，加盖合格标志后上市，做到“有标志、有身份、可溯源”。

　　记者了解到，农（集）贸市场活禽经营屠宰禁止，给市民造成“是不是所有活禽都不能吃了？”的错觉，市场上猪肉价格走高。为此，德阳市市场监督管理局在积极宣传合格白条禽放心买的基础上，督促相关部门保障屠宰供应，加强禽肉产品市场准入管理，通过市场调节平抑猪肉价格。

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