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新都区市场监管局保障食品生产经营单位复工疫情防控

2020-02-03 15:33   浏览量：10831     来源：中国食品网

　　中国食品网四川报道 假期结束，食品生产经营单位将逐步恢复生产经营活动，新都区食品生产、餐饮单位3359户，为切实加强复工后疫情防控工作，巩固前期疫情防控攻攻坚效果，新都区市场监管局多举措保障食品生产经营单位复工食品安全管理工作。

　　新都区市场监督管理局以5个专项督导小组为主干，14个市场监管所为支点，深入食品生产企业、农贸市场、商超、餐饮店开展督促、指导、抽查、服务、协调等工作，摸排食品生产经营单位疫情防控情况和生产、复产、拟复产情况，主动掌握复工情况，指导企业完善疫情防控措施，减少交叉感染风险，阻断疫情传播，维护企业正常生产秩序。
　　全面梳理疫情防控攻坚阶段群体性聚餐、单位食堂、商场、超市、农贸市场及生产单位风险隐患点，定向排查，提高防控效率，提升防控成效。

　　印发企业食堂、餐饮、商超、生产企业及加工小作坊疫情防控食品安全管理工作提示，从人员、场所、原料、加工等环节提示风险，提前引导企业做好防护和管理。
　　发挥食品协会、餐饮协会作用，以“一封信”致全区食品生产企业、餐饮企业的形式，提前进行复工前风险提示，并通过“食安新都”微信公众号、中国食品报、中国食品安全报等媒体进行多种方式宣传，督促企业做好清洗消毒、过程控制等防疫工作，共治共防。（张倩）

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