山东荣成观海路幼儿园开展食品安全教育活动

　　食品安全无小事  多措并举促健康

　　  3—6岁是幼儿身心健康发展的关键时期，该时期孩子的身体处于人生的第一个加速期，合理、健康、科学的饮食是一切的保障。因此，保证食品安全是幼儿园工作的重中之重，更是幼儿园常抓不懈的工作重点。为了更好地加强食品安全管理，增强幼儿的食品安全意识，保障幼儿身心健康发展，近日，山东省荣成市观海路幼儿园开展了一系列食品安全教育活动。
　　一是别开生面的安全倡议。周一升旗仪式时，园领导在国旗下讲话，向全园教职工及幼儿发出倡议：食品安全无小事，要牢牢树立食品安全防范意识，加强伙房食品安全管理，向幼儿及家长普及食品安全知识，提高孩子的自我防范意识。

　　二是每时每刻的安全教育。幼儿园全体教师利用晨间谈话、1530安全教育、集体活动等形式，向孩子们进行食品安全教育，并通过PPT、图片、故事、视频让幼儿认识包装袋上的秘密，明确购买食品要去有质量保障的商场、不吃三无产品、不吃变质食品和垃圾食品等。
　　三是严格认真的卫生检查。园领导对食堂进行严肃的卫生检查，严把食品卫生安全关。按照《食堂卫生安全管理制度》对食堂室内外环境卫生，防蝇、防尘、防鼠设施，各种工具、容器、机械定位存放，食品采购凭证、每日采购登记台账及食堂工作人员个人卫生进行了严格的检查，发现问题立即整改。
　　四是家园共学的良好氛围。利用家园联系栏、班级微信群、幼儿园公众微信号向家长宣传食品安全法律法规、如何选购安全食品、一次性餐具的安全使用等食品安全知识，向家长传播食品安全的重要性，形成人人了解，人人关心食品安全的良好氛围。
　　（邹伟伟 田永艳）