2018-07-24 11:16 浏览量:14870 来源:中国食品报
往日毫无用途的葡萄叶如今竟然可以卖钱了,这无疑让葡萄大乡连木沁镇的农民们又多了一条增收渠道,新疆维吾尔自治区吐鲁番市鄯善县连木沁镇汉墩坎村“访惠聚”工作队在第一时间嗅到商机,组织该村家家户户农民“捞金”。
据了解,葡萄叶是欧洲、北非、西亚等地餐桌上很受欢迎的前菜,但大部分葡萄叶需进口。往年也有一些收购商前来收购,但村民们都不大相信。今年5月初,县文广局驻汉都坎村工作队第一书记、工作队队长阿不都热合曼·吾甫尔和工作队成员经过认真考察,详细了解后,在村民大会上积极动员村民们将葡萄叶作为一个商机搞粗加工来增收,还就此对村民们进行了培训。
葡萄叶收购期为5—8月,收购价为3—5元/千克,汉墩坎村村民帕塔木汉·阿不都热依木是第一个吃螃蟹的人,他家中有四亩葡萄地,去年卖葡萄干年收入2万元,今年从5月份开始全家采摘葡萄叶,日收入40—156元。
汉墩坎村村民帕塔木汉·阿不都热依木说:“我们早上6点把葡萄枝条剪过来,一天可以出叶子40公斤左右,收入150块钱以上,卖葡萄叶子让我们的生活越来越好了。”
看到帕塔木汉家靠卖葡萄叶赚了钱,村民们炸开了锅,都加入到了采摘葡萄叶大军中,收购点也相继增多,7月连木沁已有9家代理商、百个收购点,日收购葡萄叶百吨左右,每天在代销点卖“黄金叶”的农民络绎不绝。
黄金叶子食品有限公司代理商亚森·许克尔说:“我们连木沁一共有9个代理商,我们(家)有12个代销点,我们从7点开始发桶,9点开始收桶,连木沁农民从我们手上一天就能挣7200元。”
夏天采摘的葡萄叶容易风干不便储存,收购商不得不定量收购保证质量,这无形中就影响了农民的收入和积极性,汉墩坎村“访惠聚”工作队想尽办法引进加工企业,最终用盐浸的办法储存新鲜葡萄叶,以保证葡萄叶的口感。看到村民们通过销售葡萄叶增加收入后,工作队又想方设法延长产业链,争取了9个代理商、90个代购点,成立了一家合作社两个公司,打通了收购商和村民间的桥梁纽带,给村民增收架起了快车道。
文广局驻汉墩坎村“访惠聚”工作队副队长张焜说:“作为‘访惠聚’工作队,我们的职责就是解决老百姓的困难,想老百姓所想、急老百姓所急,在今后的工作中我们会一如既往地把老百姓的实际困难作为工作的出发点和着力点,尽全力为老百姓解决实际困难,让老百姓生活越过越好。”
如今的葡萄黄金叶的销售价格已赶上鲜葡萄的批发价,从“灰姑娘”华丽转身为“黄金公主”。
连木沁镇党委副书记镇长吾斯曼·力提甫说:“连木沁镇共有42000亩无公害葡萄基地,是吐鲁番地区最大的主产区,是中国葡萄大乡,葡萄销售的途径也由以前的只卖葡萄干变成现在的卖葡萄叶子与鲜食葡萄,目前全镇大力发展农产品精深加工,全镇98%的农民靠葡萄叶实现增收,葡萄叶每年收购约5000吨。”
(刘蓉 克然木)