广西邵平县大力推广食用菌种植

　　“去年，我在这片竹林下种了3亩大球盖菇，亩产量达到2500-4000公斤。”1月5日，在广西昭平县四溢香菇种植专业合作社基地，社长左培阳看着竹林下长势喜人的蘑菇说，大球盖菇已进入收获期，按现在市场行情，年收益将超过10万元。

　　两年前，昭平县五将镇古店村村民左培阳发现家乡竹林生态条件极好，便租地种植香菇，并成立广西昭平县四溢香菇种植专业合作社。他在贺州农科所认识到新品种大球盖菇后，便引进试种。

　　2019年，为助推脱贫攻坚，中航集团联系中国林科院技术员到该县发展食用菌产业。技术员经过选址，发现四溢香菇种植专业合作社基地的环境非常适合种植大球盖菇，双方达成合作意向，中国林科院为基地提供菌种和技术，推广种植大球盖菇。

　　“种植大球盖菇的原料是粉碎后的竹子和少量的麦麸，出菇后，每天只需喷洒山间的泉水即可，非常绿色环保。”左培阳说。

　　目前，该合作社有5名会员，其中4名贫困户通过发展香菇种植已脱贫。合作社还聘请附近的贫困户到基地务工，让他们增收。“我每月在基地工作20多天，每天收入100元。学到技术后，今年下半年我也准备种2亩大球盖菇。”在基地务工的贫困户吴霞平说。

　　昭平县竹子资源丰富，桂江、思勤江、富群河沿岸及周边山上竹林环绕。“食用菌种植是我县大力推广的林下经济发展项目，中国林科院为我们提供了技术支持，当地丰富的竹林资源有利于发展大球盖菇产业，让贫困群众脱贫致富。”古店村驻村第一书记李新超说。（王克础 左德强）