外卖餐厅后厨脏乱差 检察机关公益诉讼维护“舌尖安全”

　　正义网温州1月13日电 饿了累了，不想动？掏出手机点个外卖；加班加点，没时间吃饭？点个外卖……如今，网络外卖已经深入老百姓的生活，但是，如果当你发现外卖小哥送来的美食是在有着大量油垢污渍、垃圾遍地的厨房里制作的，你还吃得下去吗？近日，浙江省温州市鹿城区检察院围绕群众关心的外卖食品安全问题，线上巡查和线下抽查同时出击，加大办案力度，以公益诉讼职能切实护航网络外卖食品安全，督促职能部门依法整治网络餐饮服务违法经营行为。

　　该院经线上巡查发现，“美团外卖”“饿了么”等网餐平台上部分商户存在信息公示违规、缺乏经营资质等问题，涉及早餐店、小吃店、蛋糕店等多种业态共14家商户。与此同时，线下抽查中该院发现8家参与网络订餐经营的实体店中，有5家不同程度地存在厨房油污未清理、地面脏乱、蝇虫乱飞等食品加工场所环境卫生问题。

　　在一家外卖餐饮店的厨房，检察官发现灶台上方油烟机附着大量油垢，边缘有油污成滴落状。灶台上残留少许食物残渣，刀具放置区域的墙壁上有大量油污。厨房角落有2个白色塑料泡菜桶，桶盖及周围墙壁有大量污渍，食用油油桶盖子敞开着就放在排水沟旁，周围墙壁布满蜘蛛网及油垢。地面有一垃圾桶未配有盖子，厨房后门处于开启状态，且未设置相应的防蝇纱网或空气幕。

　　针对检查中发现的问题，该院依法启动行政公益诉讼诉前程序，督促区市监局依法查处，并要求对辖区网络餐饮行业加强监管，建立长效机制，保护百姓舌尖上的安全。

　　鹿城区市监局收到检察建议书后，高度重视，立即约谈“美团外卖”“饿了么”两大网络餐饮外卖平台负责人，要求平台落实企业主体责任，依法审查入网单位营业资质，并对“美团外卖”温州分公司作出“责令改正、给予警告”的行政处罚；责令4家信息公示违规外卖商户进行整改，对2家无网络食品经营资质的外卖商户责令改正并处以罚款；对5家存在环境卫生问题的外卖商户作出行政处罚，责令改正并处以罚款共计5500元。该局同时开展网络餐饮服务安全专项检查行动，依托温州市市监局网络餐饮监管平台，推动入网小餐饮服务提供者全方位公示证照信息，并通过智能监管系统，抓取违法违规信息，对线下实体店开展严管严罚。