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黑龙江绥化市评出“十佳名小吃”

2019-12-25 16:22   浏览量：23709     来源：中国食品报网

　　本报讯 （记者高伟）黑龙江省绥化市首届“十佳名小吃”发布仪式12月20日在绥化市广播电视台演播大厅举行。榆林筋饼、“火烧云”饼、杀猪菜、黏豆包、庆安大米宴、安达奶酪、酸菜汤、驴肉蒸饺、煎酿豆腐、铁锅炖大鹅被评为绥化“十佳名小吃”；手把全羊、香糯玉米饼、手撕黄金鸡、清真火锅、土豆丝鸡蛋饼、锅包肉、饭包被评为“绥化名小吃”。

　　绥化市首届“十佳名小吃”评选活动于今年3月启动，活动分为宣传发动、资格审查、组织评选、公示公告、发布仪式和后期推广6个环节。整个评选活动历时9个月，100余家餐饮企业积极参与，20余家媒体全方位推送，在绥化美食界广受好评。

　　此次活动通过展示绥化地域特色美食，弘扬历史悠久的美食文化，深度挖掘绥化厚重的农耕文化传承，叫响“五谷杂粮下江南”品牌，展示绥化美食文化符号，打造绥化魅力名片，吸引八方来客来绥投资兴业，助力绥化全面振兴。

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