广东生猪出栏价连续五周下降 春节供应有保障

　　“目前猪肉价格已经趋于稳定并有向下趋势，11月以来我们省的生猪出栏价持续5个星期下降，累计下降幅度约16%。所以，大家对春节期间的猪肉供应及价格是不用太担心的。”昨日，广东省发展和改革委员会相关负责人，广东省发改委价格处四级调研员赖伟齐在回应猪肉价格问题时做了如上表述。

　　2019年以来，受多种因素影响，广东省的猪肉价格上涨比较明显，给人民群众的生活带来一定的影响。为此，政府采取了一系列保供稳价措施。一是加强冻猪肉的储备和投放，增加市场供应；二是启动价格补贴联动机制，发放临时价格补贴，缓解猪肉价格上涨对低收入困难群众基本生活的影响，据初步统计，1-11月累计发放价格临时补贴4.58亿元，惠及群众1000多万人。

　　赖伟齐表示，未来广东省猪肉供应充足，价格会逐步企稳。“春节期间我省猪肉供应充足，下半年来，国家和省委省政府出台了扶持生猪规模养殖和取消禁养、限养的政策，我省生猪的存栏量、出栏量正逐步恢复；在不断恢复生产的同时，国家最近还出台了降低冻猪肉进口关税等优惠措施，对于刺激猪肉进口，补充市场供应有积极作用。”

　　另一方面，猪肉替代效应明显，替代品供应充足。根据统计部门数据，广东年人均肉类消费量为84.1公斤，其中猪肉只占40.5%，禽肉占25.1%，水产品占26.2%，禽类和水产品等肉类占消费量的50%以上，可替代程度大。

　　根据农业部数据，下半年以来，广东省肉鸡存栏、出栏量不断增加，替代品供应充足，能满足群众需求。“鸡肉和水产品的价格一直很稳定，所以不用担心春节吃不上肉。”赖伟齐说。

　　广东省委党校教授、法治广东研究中心主任宋儒亮同时建议，在增加产量的基础上要保证质量，检疫也要过关。（冯芸清）