四川省合江县市场监管局全力保障校园食品安全

　　中国食品安全网讯（付永林 邓梦 记者程伯全） 自“不忘初心、牢记使命”主题教育开展以来，四川省合江县市场监管局紧紧围绕“守初心、担使命、找差距、抓落实”的总要求，将主题教育与校园食品安全整治工作相结合，全面排查治理校园食品安全隐患，推动校园食品安全工作持续健康发展。

　　记者了解到，该局与县教育体育局加强协调联动合力，强化学校及周边食品安全专项检查工作，建立了《食品安全主体责任清单》和《高风险区域和品种清单》，督促学校自查自改，落实食品安全校长（园长）负责制；建立食品安全管理机构，配备食品安全管理人员；定期检查学校食品安全工作，有效落实食品安全主体责任。今年秋季开学以来，合江县共督促校园及周边食品经营者开展自查958户次，整治食品安全隐患96个。

　　通过发放《食品安全法》、《餐饮服务食品安全操作规范》等法律法规读本，借助微信、报刊等媒体渠道，该局将校园食品安全知识开展线上线下同步宣传、开展“食品安全进校园”活动等方式，广泛宣传食品安全知识；积极动员学校通过LED滚动显示、召开主题班会、设置宣传栏等方式，提升广大师生食品安全意识，增强学校食堂及周边食品经营户的风险防控能力，营造群防群控的良好氛围；畅通学校食品安全投诉举报渠道。截止目前，该局已在学校设置投诉举报箱68个、电子信箱公示牌250张，充分发挥了广大师生和社会各界对校园食品安全的监督作用，有效震慑校园食品安全违法行为。

　　在智慧监管方面，该局以“互联网+明厨亮灶”为引领，充分利用科学技术手段，有效落实学校主体责任，提高监管执法效率，增强综合服务能力，畅通公众监督渠道，推动校园食品安全监管向科学化、高效率转变。公众通过APP、微信小程序等通道，可以实时查看经营许可、信用等级、食材来源、后厨加工操作等信息，可在线进行信用评价，提高了学校食品安全的社会参与度。

　　此外，该局还采取了集中培训与分散培训相结合的方式，对合江县245家学校食堂（含幼儿园食堂）、390余名学校主要领导及食品安全管理员进行了食品安全监管工作培训，不断强化学校食品安全相关人员食品安全意识，降低食品安全风险。培训中对全县学校（幼儿园）245名食品安全管理员进行了食品安全知识闭卷考试，合格率100%。