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广西贵港开展农贸市场快检“一对一”培训指导

2019-12-18 10:42   浏览量:10739     来源:中国食品报网

  本报讯   近日,广西贵港市港北区市场监管局对辖区内的三合市场、石羊塘市场、北门市场、新华市场、安居市场和家多利蔬菜综合批发市场等快检人员进行“一对一”培训指导。

  此次培训指导旨在提高港北区农贸市场快检人员熟练操作快检仪器设备的能力,及时将检测结果录入信息化监控系统,实现市场销售食用农产品“快检数据可随时录入、动态可实时分析掌握、问题可及时发现处置、产地可即时追根溯源”的目标,倒逼市场开办方和食品生产经营者依法落实食品安全主体责任,有效防控食品安全风险,进一步提升港北区食品安全保障水平,为人民群众营造安全放心的食品安全消费环境。

  在此次培训指导工作进行中,港北区市场监管局执法人员向农贸市场的快检人员详细讲解了快检项目的实验原理,仪器的使用方法、操作步骤以及使用过程中常见问题的解决方法。(黄群媚)

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