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淮安完成食品生产企业风险等级评定

2019-12-13 10:29 浏览量：18488 来源：中国食品报网

　　本报讯（记者何飞羽）为进一步合理配置监管资源，科学有效实施监管，切实履行食品安全监管责任，监督企业落实食品安全主体责任，江苏省淮安市市场监管局扎实推进食品生产企业风险分级工作，目前在全省范围内率先100%完成风险等级评定。

　　淮安市市场监管局以风险分析为基础，结合食品生产企业的食品类别、食品安全管理能力、生产规模和监督管理记录情况，按照风险评价指标，组织指导各县区划分食品生产企业风险等级，对食品生产企业实施不同程度的监督管理。

　　目前，全市共773家有证在产食品生产企业已完成评级，其中最高风险D级16家、C级243家、B级261家、A级253家，按照《江苏省食品生产企业风险分级管理规范（试行）》，D级企业应每年开展日常监督检查3—4次。

　　食品生产企业如有故意违反食品安全法律法规、抽检不合格、发生食品安全事故等情形，下一年度将提高风险等级，加大检查力度和频次，严惩违法违规行为。

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