2019-12-10 15:30 浏览量:13522 来源:中国食品报网
本报记者 聂长慧
2000年,全国首家农业合作社诞生于浙江省温岭市。这个曾是股份合作制发源地之一的地区,又一次将股份合作制嫁接到农民专业合作社上,此后,各类专业合作社如雨后春笋般在浙江省台州市蓬勃发展。经过19年的拼搏奋进,如今台州市有农民专业合作社7487家,成员10万多个,生产基地117万亩,带动农户55万户;合作社产品已取得有机食品认证21个、中国绿色食品认证84个、国家无公害农产品认证113个。去年全市合作社营业总收入67.79亿元,盈余8.12亿元。
浙江忘不了柑橘专业合作社开始创建于2002年10月的这个特殊月份。“中国无核蜜橘之乡”——临海市柑橘产业重镇涌泉环境十分优越,气候独特,种植柑橘、杨梅历史悠久。合作社社员从开始的30户到现在的143户,联结社员柑橘基地从开始的不到100亩到现在的8100亩,杨梅基地5000亩,草莓基地200余亩。其中柑橘科技核心示范基地1100亩,柑橘科技示范、观光休闲园200亩。建有办公、培训等综合用房2380平方米,出境柑橘包装厂一个,桔果贮藏库350平方米,总资产3280万元,年销售产值6000多万元。下设农产品配送中心两家,浙江省、台州市、临海市3级柑橘区域科技创新服务中心等,是临海目前规模较大、实力较强的一家集柑橘、杨梅、枇杷等水果种植、加工、销售、金融和服务多位一体的农民专业合作经济组织。
从0.5元到8元的升值过程
眼下正是柑橘成熟季,柑橘专业合作社理事长冯贻法正忙得不亦乐乎。
浙江忘不了柑橘专业合作社前身是涌泉柑橘产业合作社,冯贻法还清晰记得,刚开始种植柑橘时,周边大片大片的农田都还在种着水稻。不顾周围农民的议论,冯贻法一门心思扎进了柑橘行业里。
在柑橘种植生涯里,冯贻法最难忘的,莫过于那些年柑橘没落时的情景。“1997年,柑橘卖到0.5元一斤都没人要,不少都烂在枝头上了。1998年,柑橘产量很高,却丰产不丰收。”说起当初的心酸,冯贻法感叹不已。
此后冯贻法认真思考,橘子不但要有内在,也得靠包装,于是在1998年注册了“忘不了”商标,准备打造品牌。
单兵作战成不了规模,碰到行情不好,柑橘卖不出去的情况很普遍。冯贻法开始决定创办一家合作社,专门从事柑橘种植、销售、加工服务。2002年10月18日,涌泉柑橘产业合作社诞生。冯贻法把自己注册的“忘不了”品牌捐给了合作社,这使得合作社一开始便有了品牌运作的平台。
说起合作社这10年的变化,冯贻法给记者算了一笔账:相比合作社成立之初涌泉柑橘每斤1.5元的市价,“忘不了”在市场上打响后,价格一下子翻了倍,当年就涨到了每斤3元。之后每年“忘不了”柑橘的市场价格都有所上涨。目前,“忘不了”柑橘价格售价每斤8元,供不应求。
从开拓销路到打造品牌
合作社成立之初,一个突出的问题摆在了冯贻法面前:这个合作社,生命力究竟能有多强?能否给社员们带来更多的收入?10年来,冯贻法和同事们没少动脑筋。“完全是摸着石头过河。”冯贻法说,那时,台州市的农民专业合作社正迈着大步往前走,越来越多的农民开始加入到这个群体当中来,政府在三农问题上也给予了不少优惠政策。合作社成立之后,冯贻法决定实行“统一包装、统一销售、统一品牌”,在北京、沈阳、上海、杭州等地设立了销售网点。
涌泉柑橘合作社继续开拓市场,实施品牌战略。2007年,合作社改名为“浙江忘不了柑橘专业合作社”。为提高产品知名度,该合作社积极参与各界在北京、上海、杭州等地举行的农产品展销会、农博会、评优及认证等活动;在全国十多个大中城市开设窗口与设立销售网点;产品在甬台温高速公路台州服务区的农产品配送中心销售。
“果粒大小均匀,果皮光滑而薄。”让人称道的是“忘不了”柑橘品质。2009年,冯贻法凭借“忘不了”商标,从市农村信用合作联社获得了200万元的贷款,这使冯贻法更加坚定品牌发展战略。该合作社也被正式确定为全省首批4家试点资金互助社之一。同年11月,“忘不了”农村资金互助社率先成立,“农村资金互助社作为农民专业合作社自己的银行,能够真正解决农民贷款难、担保难的问题。”冯贻法说,将资金互助社的成员进一步壮大发展,甚至拓展到养殖、渔业、蔬菜、水果等不同类别的合作社。
从第一产业到第三产业飞跃
谁说种柑橘不是个技术活?“忘不了”柑橘能广受肯定,在冯贻法看来,除了靠品牌维护,还得需要专业技术的支持。多年来,合作社制定了《柑橘生产技术规程》《果品质量技术标准》《果品质量安全管理手册》和田间档案记录等管理制度,走标准化生产之路。
为搭建技术创新平台,合作社通过资源整合,建立了室内、室外两个学习培训基地,还聘请省柑橘研究所等有关专家为常年技术顾问,邀请韩国、日本及中国柑橘研究所和浙江大学等国内外柑橘专家前来讲学,为社员们提供最新的科学技术培训。此外,合作社还配备土壤检测分析室和农残检测实验室,为橘农提供技术、信息和检测等服务。
在新技术的运用上,“忘不了”也经常第一个“吃螃蟹”。2011年年底,合作社斥巨资打造了一个柑橘信息化管理示范基地,建设了柑橘基地生态信息、树体果实生理发育和果园视频信息的实时监控和预警系统,及时全面掌握果园主要信息,实现远程管理和监控。这一技术被临海相关部门在当地推广运用。
对于“忘不了”柑橘的发展前景,冯贻法相当乐观。10年前,农业还停留在第一产业的范畴。这几年,冯贻法一直在国内外学习。一个农产品,加上好创意,就能衍生出千变万化的生活,原来只是普通的柑橘园,加入创意元素,就可以发展成为集采摘、休闲、健康饮食等于一体的旅游观光农场。目前,冯贻法的想法在实施当中。
冯贻法骄傲地说:“现在,自己的合作社从第一产业踏上第三产业了。”接下来,合作社将有新的发展思路,农民专业合作社的前景将会越来越明朗。