青潭粮油菜籽油纯正香味放心油 找回我们儿时的味道

　　中国食品网播报 青潭粮油近年来成为消费市场的宠儿，用过青潭粮油产品知道什么是好油。坚守品质诚信是最根本的商道，“绝不掺假，假一罚百”是企业对消费者的一份沉甸甸的承诺。如何守住食品安全防线，生产者的社会责任是第一位的，只有企业坚守对社会对消费者的责任，才能使企业口碑转变为发展的强大动力和品牌价值。

　　食用油是我们每一个家庭厨房里的必备品，怎样保证安全？走进四川省青潭粮油公司的食用菜籽油生产车间才知道纯正好油在这里。四川省青潭粮油有限公司是“四川省农业产业化省级重点龙头企业”，青潭牌小榨菜籽油系列销售很火，原材料来自于粮油大县叙州区美丽的蕨溪、大塔等地，采用非转基因纯天然的菜籽经过传统工艺，头道烘炒，头道压榨，全过程不涉及任何化学添加剂，保证产品安全、卫生、无污染，天然营养不受破坏。

　　走进青潭粮油便闻到一股扑鼻而来的菜籽油香味。先进的生产设备和成套完整的生产线呈现在眼前。公司以诚信做人、诚信经营，良心生产到社会的赞誉，产品畅销全国各大中城市。公司旗下有“青潭”、“岷江”“川笙”“乡下味”等系列产品。拥有年生产2万吨食用油生产线和年生产10万吨大米的生产线，是目前宜宾市最大的粮油加工企业。

　　罗军总经理介绍，青潭粮油从建厂开始，公司就按照一流的厂房、一流的设备、一流的技术、一流的原料、一流的质量标准理念，贯穿于整个建设及生产过程，接受各级监督部门的检查、监督、指导，为使广大用户用上放心粮油。公司对内严把原料关、质量关、食品安全关，采用国际领先的温控小压榨工艺，不使用任何化学助剂、防腐剂和香精。产品投放市场后，立即得到广大消费者的好评。目前，为了确保生产优质大米和食用油的原料需求，公司还 采取“公司+基地+农户”一体化的集约型经营模式，坚持以农为本，以生产加工经营为目的，以研究开发产品深加工为主体，充分发挥特色农业的效益。公司是集农产品生产、农副产品加工的特色农业企业。

　　为将青潭粮油打造成为行业知名品牌，“青潭”牌大米，“青潭”牌食用油成为消费者首选产品，让广大消费者吃上绿色、安全、健康的大米和食用油，为百姓餐桌提供更多更安全的健康食品。罗军告诉记者，青潭粮油公司向社会承诺小榨油生产的五个坚持：坚持采购川渝本地优质非转基因优质油菜籽为生产原料；坚持每年在榨前做批量的原料的非转基因检测；坚持使用公司自己的小榨设备生产线（整个生产过程严禁热油接触任何塑料，杜绝产生塑化剂）压榨生产；坚持在生产过程中不添加除水化用盐以外的其它任何化学物质；坚持对我们生产的每批次产品进行检验，检验合格才能准予出厂；正因为有以上的坚持，青潭粮油才有底气对我们公司生产的小榨菜籽油做出：“绝不掺假 假一罚百”的承诺。

　　青潭粮油小榨菜油的特点：原料全部采用非转基因油菜籽生产，严禁掺杂转基因油菜籽。公司长期坚持定期不定期对所购的油菜籽抽查进行转基因送检。建有现代先进的原料清理设备，保证原料质量。压榨设备采用传统的95型小型榨油机，该机型历史悠久，产出的油香。建有现代先进的食用油炼油、过滤设备，保证每瓶油的各项指标合格。建有现代先进的罐装包装生产线，防止包装过程的二次污染。青潭粮油建有现代先进的粮油检化验室，严格执行批批自行检化验并定期外检，确保合格产品流入市场。

　　青潭粮油提醒消费者纯正小榨菜籽油和其它菜籽油的区别方法：闻气味，纯正小榨油有较浓郁香味，其它油一般香气味较低或者没有香气味；看浓度，纯正小榨油的浓度较高，其它油浓度较低，装过小榨油的碗上会附上一层明显的菜籽油；看色泽，由于纯正小榨油的浓度较高，所以色泽较暗，透明度相对较低。希望每个企业都能够向消费者亮“底牌”，敢于承诺敢于担当，诚信才能成就百年老店。（黄照 张倩）