2019-12-05 16:02 浏览量:13131 来源:中国食品网
中国食品网播报(叶青)12月3日,四川公安“昆仑”行动暨整治食品安全问题联合行动成果展示活动在成都举行。食药环快检现勘实验室建设成为活动现场引人注目的项目之一。当日,记者来到成都市公安局食药环犯罪侦查支队,探访我省公安首个食药环快检现勘实验室。
记者注意到,实验室内仪器设备琳琅满目,一侧还整齐放置着药丸、冲剂、食用调味品等送检样品。快检员张一凡正在操作全光谱食品快速检测仪。该仪器利用分光光度技术,可快速检测各类食品中可能违法添加的物质,如甲醛、吊白块、亚硝酸盐、农药残毒等。“采样后,通过浸泡、煮沸、粉碎、过滤等前处理,再把样品放入仪器即可检测。”张一凡说,15分钟就能出结果,准确率达90%以上。
据介绍,该实验室由成都公安与中国人民公安大学食药环犯罪研究中心、检验机构合作建设,于今年7月投入使用。“目的在于增强公安机关自主发现线索的能力。”该负责人表示,过去,由于公安机关缺乏检验检测技术支撑,大量食药环案件的案源只能依赖行政部门移交,“实验室建立后,能更好地发挥侦查职能,直接查处案件,大大提升打击效能。”目前,实验室累计收集近800条数据,线索转化率达10%。