2019-12-03 09:07 浏览量：13848 来源：中国食品网
中国食品网播报 为切实开展好“不忘初心、牢记使命”主题教育，助推隆昌市食品产业高质量发展，近日，四川省隆昌市市场监督管理局副局长李林芝带队，对龙市镇辖区内的8家麻糖坊业主进行帮扶。
图为工作人员约谈业主、进行食品安全知识培训
工作人员实地查看了作坊的生产卫生条件等基本情况，经过与业主交谈，了解了各经营户现阶段在生产条件整改方面遇到的困惑。现场就生产场所的工艺流程布局、原材料储存、三防设施、从业人员健康、衣帽着装等方面现场讲解，并对经营户落实食品安全主体责任进行了宣传。通过帮扶和讲解，各经营户纷纷表示明确了自己的主体责任，加深了对食品安全重要性的认识，将对照法律法规的要求进行小作坊生产条件的升级改造，符合食品生产各方面的要求和规范。
李林芝强调，各生产经营户要提高食品安全意识，严格按照《食品安全法》等法律法规的要求，从事食品生产经营活动，立足传统工艺，确保食品安全，提高知名度，助推隆昌麻糖产业健康发展。
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