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南方持续干旱鱼价不升反降上海淡水鱼供应充足

2019-11-28 14:25 浏览量：14873 来源：中国食品报网

　　全国多地持续干旱，南方干旱持续发展，然而市场淡水鱼价格却不升反降。在上海，近两个月以来市场淡水鱼基本保持平稳。

　　当前，上海近郊草鱼大量上市，已经出塘的草鱼塘头价在5元/斤左右。据上海嘉燕市场数据分析，如果平均规格达5斤以上的，现在预订到月底出售，塘头报价可达5.2元/斤。今年的淡水鱼行情处于下行平稳之势，后市很难有大的起色，如再持续干旱，养殖户将有集中抛售的风险。双节价格会稍有涨幅，但整体看还是供大于求。

　　此次干旱对农业影响较重，江淮、江南中东部、华南东部降水仍持续偏少，江西、安徽南部、江苏西南部等地旱情持续。近期，全国农业干旱综合监测表明，目前江西大部、安徽中南部、江苏南部等地存在农业干旱。其中，安徽南部为中旱，江西大部、安徽中部、江苏南部为轻旱。

　　业内人士表示，单就价格而言，今年到目前为止的新鱼和老鱼价格都不及去年同期。因此养殖户不要盲目等价或惜订，建议看准时机有序卖鱼，不建议新手养殖户在此时进入养殖，持续干旱鱼价很难平稳。目前下游批发价保持稳定，稍有下行，塘头涨价动力不足，建议养户适时有序出鱼。

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