玉溪现场验收通过8家“放心肉菜示范超市”

　　本报讯 冯天娇 自10月17日开始，云南省玉溪市“放心肉菜示范超市”考评验收组本着“成熟一个、检查评价一个”的原则，对已经具备验收条件的“放心肉菜示范超市”创建超市进行现场考评验收。截至目前，共有8家超市通过了现场验收。
　　此次通过现场验收的8家超市。是该市自3月启动“放心肉菜示范超市”创建工作以来，先后有19家超市主动申报参与示范创建。目前通过现场验收的8家超市均已建立肉菜追溯系统，让农产品装上“身份证”，消费者只要拿出手机扫一扫商品标签上的二维码，就可以查询到商品的产地、供货商、检测情况等信息；设立优质精品肉菜专柜，采用产超对接等采购模式，提高产品直供率、食品安全度和新鲜度。同时，超市都建设了快检室，建立了自检制度，将使用玉溪市市场监管局“以奖代补”配发的快速检测设备对肉菜进行自检，自检结果会及时通过电子信息屏在卖场进行公示。
　　此外，超市还在显著位置以及肉菜专柜张贴创建“放心肉菜超市”活动的标准和承诺，内容包括肉菜等食用农产品源头采购管理、检验检测适用标准、质量安全保障措施等，明确承诺所经营的肉菜产品符合标准，并设有意见箱，主动、随时接受消费者的监督和建议。
　　在超市自检、自查，落实食品安全主体责任的同时，各县（区）市场监管局将按照“放心肉菜示范超市”创建标准，加大对超市的监督检查和监督抽检力度，全年监督抽检实现抽检品种全覆盖，并依法公开监督检查和抽检结果；实施动态管理，将达不到“放心肉菜示范超市”标准或发生较大以上食品安全责任事故的超市予以摘牌。
　　市市场监管局相关负责人表示，食品安全是关系民生的重大工程，通过创建活动，“放心肉菜示范超市”在管理体系、制度建设、市场准入等方面得到全面规范和提升，给消费者提供了品种丰富、质量安全可靠、实惠新鲜的肉菜，受到社会和消费者的充分认可，取得了经济效益和社会效益双丰收。