2018-06-27 14:21 浏览量:19534 来源:中国食品报网
中国食品报四川讯 (张倩 蒋雪)为进一步加强校园及周边食品安全监管,保障广大师生饮食安全和身体健康,南充市局于5月3日至6月14日,集中力量开展专项整治行动,加大监督检查和执法力度,着力“三个狠抓”,密织“三张网”,筑牢校园食品安全监管防线,确保师生舌尖上的安全。
狠抓统筹部署,织密“责任网”
健全组织,强化领导。成立了以局长为组长的“五毛食品”专项整治工作领导小组,并下设领导小组办公室办公室于食品流通监管科,确保了专项整治工作的有序推进。
结合实际,制定方案。南充市局梳理了校园周边销售“五毛食品”的副食店相关信息,并与各辖区所沟通确定相关检查方案,与第三方检测机构——青岛谱尼测试有限公司联系,确定监督抽检相关事宜。
狠抓检查抽检,织密“防护网”
全面覆盖,彻底检查。南充市局以校园及周边为重点区域,以面向学生制售食品的生产经营者为重点对象,以五毛左右的面筋食品、膨化食品、豆制品、糖果、饮料等为重点品种进行全面检查,行动期间,共出动执法人员1476人次;检查校园内超市小卖部及校园周边“五毛食品”经营店共1641家;没收、销毁不合格食品511袋,取缔5家无证经营单位、取缔3家学校附近占道食品经营小摊贩、依法取缔营山县灵鹫完全小学校内1家无证供餐单位;下达责令改正通知书210份;当场处罚45家;立案查处食品违法案件72件,现已办结8件,目前收缴处罚款3.33万元。
突出重点,强化抽检。此次共抽检膨化食品、调料面制品、豆制品、饮料等个类150批次,主要抽检“五毛食品”是否存在添加剂超标问题,结果显示,其中不合格产品25批次,对销售不合格食品经营者均进行了立案查处,目前案件正在进一步办理中。
狠抓宣传引导,织密“教育网”
借力卡通动漫,拓展宣传新载体。南充市局自主创作了系列“五毛食品”专项整治动漫科普微视频,视频以卡通人物情景对话、歌舞表演等多种形式,展现了劣质“五毛”食品的危害,截止目前,仅南充市局“南充食药监”微信公众号视频总阅读量就达21900人次,点赞870人次,在社会上引发了极大反响,受到广泛赞誉。
推进校园宣传,提升师生防范意识。执法人员结合小学生特点,通过PPT课件、播放原创动漫视频、现场提问、发放小学生食品安全宣传手册等多种方式,图文并茂、形象生动的讲解问题“五毛食品”的危害,进一步加增强广大师生识假辨假、安全消费、自我保护意识和能力。
加大宣传引导,提高家长重视度。针对“五毛食品”消费对象的特殊性,主动联系教育部门,通过学校校讯通向家长发送短信等方式,发布“校园及周边‘五毛食品’消费警示”,并印发了“致五毛食品经营者和家长的一封公开信”,把“五毛”食品存在的食品安全风险告知广大群众。 中国食品网整理
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