“八仙山”品牌富硒茶 申报《中华传统好食品》项目

　　本报讯 为塑造在富硒食品领域和八仙茶领域的品牌知名度和产品典型性，近日，福建硒来乐生态农业有限公司宣布，公司旗下“八仙山”品牌富硒八仙茶正式申报《中华传统好食品》项目。

十余种“八仙山”品牌富硒茶陈列展示

　　据悉，《中华传统好食品》项目是由中国国际贸易促进委员会商业行业分会立项，由中国食品报社、济南大学等单位共同发起并起草了《中华传统好食品评价通则》团体标准，去年5月10日正式实施。申报通过的项目，准许产品在包装、标签、说明书、广告宣传、展览展销等市场营销活动中使用《中华传统好食品》标志。

　　硒来乐公司是福建省诏安县富硒八仙茶生产的重要代表性企业之一，是一家从事茶叶生产和茶食品研发、生产、销售的食品企业。近年来，硒来乐公司技术团队积极走科技兴茶之路，主动与相关科研院校合作，破解茶叶生产制作及产业发展中的技术难题。依托漳州职业技术学院、嘉应学院、华南农业大学、暨南大学等，积极探索富硒八仙茶产业深加工，取得了多项技术成果，如清香型富硒八仙红茶、有机硒红茶片等。公司还通过漳州富硒产业研究院，以富硒八仙茶为原料，相继开发出了富硒红茶曲奇、富硒红茶素饼、富硒高端奶茶专用茶、富硒奶茶专用茶粉、有机硒茶片等茶食品，还研究出了富硒石斛、富硒金线莲的栽培方法。

　　其中，硒来乐公司旗下的“八仙山”品牌富硒八仙茶包含富硒红茶、富硒白茶、富硒乌龙茶等多个茶种，产品获得了北京、福建、广东、江西等地消费者的青睐。2018年，公司受邀到孟加拉国进行经贸文化交流，举办多场次品鉴活动，推介“八仙山”品牌富硒八仙茶的营养价值，受到当地各界人士推崇和喜爱。

　　此外，硒来乐公司在高茶多糖红茶的制备与提取技术方面具有一定优势，在开发高茶黄素红茶的制备与提取技术时，对茶黄素的健康作用进行了深入研究。2018年，硒来乐公司生产加工茶叶近15万斤，销售总额2000万元左右。公司完善的功能性富硒八仙茶栽培、加工、产业开发和产业融合的系列专利技术群，为诏安的富硒产业扶贫、绿色发展开辟了一条新路。

　　近年来，公司先后获得“全国食品工业优秀龙头食品企业”“中国食品企业社会责任百强企业”、世界硒都（恩施）硒产品博览会“名优硒产品”等荣誉称号，得到了社会各界的关注和认可。今年8月，在第三届福建省农村创业创新大赛中，硒来乐公司总经理游文典参选的“乡约茶园——富硒八仙茶种植与深加工示范基地项目”获得成长组一等奖，同时代表福建省参加今年10月由农业农村部举办的全国农村创业创新大赛半决赛并进入总决赛。（陈祥临）