泸州老窖联合成都中医药大学打造中医药养生酒研发中心

　　中国食品网酒业财经频道播报 国酒1573持有者泸州老窖总会在发展中不断出彩。10月11日，由泸州老窖股份有限公司、成都中医药大学联合主办的“中医药养生酒研发中心”揭牌仪式在成都举行。

　　泸州市人民政府党组成员、市长助理李馨龄，成都市温江区人民政府副区长路红星，泸州市科技和人才工作局局长余茂杰，成都市温江区人民政府办公室副主任欧黎洪，成都市温江区科技局副局长张志刚，成都中医药大学校长余曙光，泸州老窖股份有限公司党委书记、董事长刘淼，泸州老窖股份有限公司副总经理、总工程师沈才洪等嘉宾，以及来自中华全国供销合作社杭州茶叶研究院、四川省中医科学院、四川大学等科研院所、高校、企业代表100余人参加了揭牌仪式。

揭牌仪式现场

　　活动是对健康中国战略的积极响应

泸州市人民政府党组成员、市长助理李馨龄致辞

　　李馨龄表示，泸州老窖作为健康养生白酒的先行者，与成都中医药大学的此次合作，必将继续引领行业健康发展，打造更多新型健康养生产品，满足人民健康养生需求，为健康中国的稳步推进贡献力量。

　　成都市温江区副区长路红星发言时说，“中医药养生酒研发中心”是依托成都医学城、“三医融合”政策，由校企联合组建，是对“共建共享、全民健康”建设健康中国战略主题的积极响应，有利于推动传统健康产业转型升级，满足人民群众不断增长的健康需求。

　　成都中医药大学校长余曙光评价双方合作时表示，学校携手泸州老窖共建“中医药养生酒研发中心”，是对“共建共享、全民健康”建设健康中国战略主题的积极响应，通过科技创新、资源共享、优势互补，实现中国白酒产业高格局、高水平、高速度的发展，促进白酒产业转型与升级，引导白酒企业朝着健康养生、利国惠民的方向发展。

　　研发中心引领中国健康养生产业发展

泸州老窖股份有限公司党委书记、董事长刘淼致辞

　　刘淼在致辞时表示，健康产业及健康食品升级为国家战略的大背景下，以“打造国医、国药、国酿、国养、国学，建成国家一流养生酒科研平台”为宗旨的“中医药养生酒研发中心”的成立，具有十分重要的意义。泸州老窖将与成都中医药大学一起，共建共享、优势互补，在原材料、研发、转移转化、生产、营销、推广等产业链资源上，以科技创新支撑中国养生酒产业发展，以科技创新持续打造战略产品的核心竞争力。

　　刘淼阐释“中医药养生酒研究中心”未来的三大重点工作：一是发挥科研优势，打造一流养生酒科研平台。借助双方在白酒和中医药两个产业的优势，汇聚国内外大师专家团队，在研发、成果转移转化、推广等方面开展广泛合作，建成国家一流的养生酒和大健康科研平台，以科技创新支撑中国养生酒发展。二是发挥人才优势，培养高层次养生酒人才队伍。双方持续开展联合博士后培养，通过理论培养与生产实践相结合的形式，打造一支综合素质优秀的中医药养生酒科研团队，为中国养生酒发展注入新的智慧与力量。三是发挥文化优势，推动中医药养生文化普及。以“中医药养生酒研发中心”为平台，大力传承和弘扬中华优秀传统文化，让中医药养生文化与中国白酒文化交相辉映、珠联璧合，引领中国健康养生产业发展。

　　泸州老窖和成都中医药大学共建的“中医药养生酒研发中心”揭牌，开辟了“白酒”与“中药”资源共享、优势互补的合作模式，为传统食品行业技术创新、质量提升和品牌塑造增添新的动能，推动了我国食品行业科技创新事业发展。