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国内首款免疫球蛋白羊乳产品推出

2019-10-11 09:44   浏览量:29349     来源:中国食品安全报

  本报讯 日前,为庆祝新中国成立70周年,国际奶羊产业协会技术委员会,西北农林科技大学博领羊乳研究中心,陕西省奶山羊产业技术体系技术委员会,陕西圣唐乳业有限公司联合召开免疫球蛋白羊乳新品发布会,助推健康中国战略实施。

  此次推出的免疫球蛋白羊乳新品系国内首创,将成为中国羊乳行业新标杆。产品中包含丰富的免疫球蛋白和多种功能性成分,能够提升机体免疫力,满足身体所需的营养,同时还可以减轻各种慢性病的危害。其中,小分子肽成分具有促进消化吸收、抗氧化、缓解疲劳的功能。

  国际奶羊产业协会主席、专家技术委员会主任、西北农林科技大学教授曹斌云表示,此次新品研发和推出符合国家健康中国、奶业振兴、精准扶贫、乡村振兴四大战略需求。研发的新品羊奶与人奶营养成分和功能相接近,因而以羊奶为载体搭载免疫球蛋白、有机硒和神经酸等活性营养保健成分的合成对提高过敏免疫水平,增强过敏抗病能力具有促进作用。同时,此次推出的新品也对提高国民健康水平,助推陕西奶山羊产业经济发展有重要意义。

  据悉,江苏博领集团、陕西圣唐乳业与西北农林科技大学联合成立博领羊乳研究中心以来,以全产业链为建设标准,专注羊乳行业产品营销已有十余年,始终把人民健康放在第一位。目前,博领羊乳研究中心将以“科技支撑千亿羊乳计划,助推健康中国战略”为目标,不断为消费者研制出更有科技含量、更有营养价值、更高品质、更符合中国人体质的羊乳制品。

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