9月28日Scotts炸鱼薯条正式营业后 人气爆棚

　　中国食品网播报 9月28日，人气爆棚的Scotts炸鱼薯条终于在成都太古里正式试营业了。

　　对于当代新潮年轻人来说，在结束了一周忙碌的工作后，最轻松愉快的事情当然是周末上网红店打卡，点些小吃，再拍照发朋友圈啦!

　　一直在逛吃逛吃的小编今日有个激动人心的好消息告诉大家，你们期盼已久的英国正宗网红店——Scotts炸鱼薯条（Fish and Chips）已经空降成都太古里，还不赶紧来打卡？小编一直以来混迹自媒体圈，当然得有一点自己的消息渠道。早前几天就被朋友圈里的各种关于Scotts炸鱼薯条的路透喂了一嘴安利，一直对它心痒痒。就在9月28号的这天，它正式试营业了，小编当然要做第一批去品尝英国正宗美食的人。

　　走到到了现场才发现，跟小编一样想首批尝鲜的人实在是太多了。看看这波现场高朋满座的照片，你就能感受到wuli成都市民对Scotts炸鱼薯条（Fish and Chips）旗舰店到底有多么热情。

　　走近一看，他们家的店铺装修让人眼前一亮，非常走心的设计，整体装修主要以白色作为主色调，大量的几何线条简洁而不花俏，再配以象征英伦复古风的摆设点缀整个空间，舒适中透着慵懒，简约中透着灵动，非常适合小伙伴们来打卡拍照。据老板 Jimmy Yu （余梓铭）介绍，Scotts中国旗舰店特别启用来自英国本地的设计团队，整个店面采用全新的餐厅装潢，在造价方面也是不菲。餐厅外墙的可移动式设计可谓是点睛之笔，本身空荡荡的墙壁可以瞬间变成可转动的桌椅，据说这个设计可是全亚洲首创。

　　在排了差不多20分钟左右的队伍之后，终于来到了点餐台，因为小编想把所有的餐品都吃一遍，然后来了个经典套餐，心想俗称大胃王的我应该分分钟都能解决掉吧，毕竟小编可是汉堡都能吃两三个的人。等到套餐拿到手的时候，小编惊呆了，这鱼比我的手还大一半，更不用说其他的薯条，意面之类的了，重点是味道还非常棒，尤其配上他们家研制的中国限定版辣酱，味道简直不摆了！小编在此建议，其实两个人点一个套餐加上一些单品就完全够吃了，套餐一个人是真的吃不完，量太大了。

　　老板Jimmy Yu （余梓铭）表示，炸鱼都是严选上乘的龙利鱼（Sole）作为原材料，确保带给食客最鲜嫩的鱼肉质地以及最饱满的口感。薯条也是沿袭英式传统，把土豆切成了长长的方条状，然后将柠檬挤在鱼上，薯条蘸一点酱汁（英式传统盐+醋），完全还原英式吃法，可以说完全不用出国，在成都你就能品尝到正宗地道的英国美食。

　　总得来说，小编对于这家店还是非常满意的，不管是店内的风格还是商品分量、口味等都非常符合小编的胃口，来这里吃饭的话要等差不多10分钟到15分钟才能拿到餐，主要是因为他们家为了食客能够吃到食物新鲜的口感，所以炸鱼薯条什么的都是现炸现上的，并且服务员的态度非常好，并且上餐非常麻利（他们家的制服小编是非常钟意的），主要小编去的时候正好是试营业当天，再加上营业期间这家Scotts炸鱼薯条还免费送薯条优惠券，慕名而来的人还是非常多的，他们家的麻辣酱和麻辣粉小编要给大家强烈安利一下，非常符合我们四川人的口味，价格方面的话，这家店在太古里差不多也就平均价格，还是值得去尝试一下。

　　对了，据说成都太古里的这家Scotts Fish and Chips（Scotts炸鱼薯条）可是英国网红餐厅在全中国乃至全亚洲的开设的第一家分餐厅！小伙伴们想要吃到正宗的炸鱼薯条，这里绝对是你的必选之地。