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德阳市局严查“五毛食品”守护学生“舌尖上的安全”

2018-06-20 11:21   浏览量:23088     来源:中国食品网

  中国食品报四川讯 (张倩 蒋雪)五月以来,德阳市食品药监局按照省局关于开展“五毛食品”专项整治的安排部署,坚持攻防并举,立足于攻坚,着眼于防控,切实净化校园及周边食品消费环境,让全市学生能够健康茁壮成长。

  全面摸底,覆盖食品经营仓储全部场所。以校园周边500米内范围为重点区域,对中小学校园及周边小卖部、批发商以及仓储场所等重点单位,一户不漏、一库不落全面清查,在深入摸排、详实掌握经营者底数的基础上登记造册,为专项整治行动提供有力支持。

  重拳整治,筑牢校园周边食品安全防线。组织精干执法人员开展拉网式排查,督促经营业主全面落实进货查验和记录制度,切断非法供应渠道,严禁购进资质、证照不全的食品供应商供应的产品,加强日常质量管控,对涨袋、变质以及临过期食品及时清理下架,对各县(市、区)“五毛食品”批发商开展靶向抽检,从源头上遏制问题食品流入市场、流向学生。

  着眼防控,构建长效监管工作机制。明确以儿童食品、麻辣食品、膨化食品、乳制品、肉制品及地方特色食品为重点检查品种,将“五毛食品”列为日常监管巡查的必检必查内容。进一步加强与工质、教育、公安等部门的协作配合,建立起信息互通、资源共享的联动执法机制,形成强大的监管合力,有效打击“五毛食品”。

  寓管于宣,营造社会共治良好氛围。邀请主流媒体全程参与报道“五毛食品”现场监督检查和抽检,对发现问题的商家及时向社会曝光,形成有效震慑。突出农村地区中小学校为重点,采取举办食品安全讲堂讲座、在校园张贴宣传海报、发放食品安全科普宣传资料等形式,进一步提高学生食品安全自我保护意识和风险防范能力,引导学生科学饮食、合理消费,远离“五毛食品”。

  截止目前,共计检查校园周边食品经营单位1115家次,下达监督意见书113份,记录存档食品销售日常监督检查要点表及告知书257份,行政约谈7户,抽检各类“五毛食品”112批次,举办校园食安大讲堂以及宣传活动5场次,发放宣传资料2000余份,300余名学生受到宣传教育。 中国食品网

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