2019-09-29 16:47 浏览量：24344 来源：中国食品网
中国食品报网播报 为有效预防、积极应对食品安全事件，保障国庆期间群众食药安全。9月29日，自贡高新区食药局组织开展了食品安全应急演练桌面推演。
本次演练以餐饮单位食品安全事件为背景，重点演练了报告与预警、应急响应与协作联动、现场调查与应急处置、问题食品控制、响应终止、后期处置等场景，通过演练进一步熟悉了食品安全事件的处置流程、工作内容、重点环节；进一步增强了食品安全事件应急管理队伍的团队协作能力;进一步提升了食品安全事件应急处置水平，有效保障节日期间群众饮食用药安全。（鲁秋岚）
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