灵芝栽培基质细菌群落结构及功能变化研究取得重要进展

　　中国食品网讯 近日，四川省微生物学会、四川省农业科学院李小林博士团队联合四川农业大学张小平教授、国家食用菌产业技术体系谭伟研究员和德国耶拿大学鄢丽娟博士等的研究“Dynamic succession of substrate-associated bacterial composition and function during Ganoderma lucidum growth”，在美国《Peer J》杂志上获得在线发表。本文以四川农业大学博士生张波和德国耶拿大学鄢丽娟博士为共同第一作者，四川农业大学张小平教授和四川省农业科学院土肥所李小林博士为共同通讯作者。

　　该研究采用NGS技术揭示了灵芝四个生长时期培养基质中细菌群落结构及功能变化趋势。研究获取有效序列598,771条，隶属于22个细菌门，以Proteobacteria与Firmicutes为优势细菌门。研究发现，灵芝菌柄伸长时期细菌群落组成及多样性显著区别于其他时期，Bacteroidetes，Acidobacteria和Nitrospirae的丰度在该时期明显较高。另外，细菌功能预测表明，灵芝菌柄伸长时期，细胞膜运输减缓，而与代谢相关的生物途径则增强。该研究初步阐明了灵芝生长过程中子实体、培养料、细菌群落三者之间的关系，为灵芝代料生产提供了有力的理论数据。（四川省微生物学会供稿）