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乐至县宝林镇召开学校食堂食品安全培训会

2019-09-02 16:53   浏览量:26987     来源:中国食品网

  中国食品网播报 “民以食为天、食以安为先”,秋季学校开学之际,为进一步提高学校食堂安全管理人员依法管理校园食品安全的能力,8月30日,乐至县市场监督管理局联合县教育和体育局在宝林镇组织开展了学校食品安全培训会,宝林镇所有学校负责人和学校食堂安全管理人员参加培训。

  此次培训,主要对《餐饮服务操作规范》、《学校食品安全与营养健康管理规定》、《餐饮服务日常监督检查要点表》进行详细讲解,并通过近几年发生的学校食品安全事故的案例分析说明做好学校食品安全教育的重要意义。通过培训,进一步强化了学校食堂安全管理人员及从业人员的食品安全责任意识和法律意识,为全面提升学校食品安全水平和档次,保障广大师生“舌尖上的安全”打下了坚实基础。(王霞)

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