大部分菜价 最近会有所回落

　　60一斤，80一斤，几十元的价格让水果成了大家心中“富贵的象征”。买高价水果，似乎在今年上半年成了不少普通市民逛菜市场头疼的事情。

　　无独有偶，蔬菜和猪肉在近期价格也有了涨幅。这些菜篮子里必买的常备品，下半年价格趋势还会上涨吗？近日，四川省农业农村厅也对菜价上涨做了详细解读，相关人员透露，大部分菜价最近会有所回落，下半年有望实现各种菜价“自由”。

　　市场

　　涨价凶！每样涨幅好几块

　　成都玉林西路一家菜市，店主摆出了才进的水果，擦得干干净净，等待着买主选购。不过，精心呵护的水果却受到了冷落，“卖得不好，去年的苹果都是9、10元一斤，今年都13、14元了，相当于涨了4元。梨子往年是6元一斤，今年是8.5元到9元。”

　　玉林西路综合市场内，一位水果店的店主称，自家店里的梨和李子价格增长明显，猪肉价格近期也上涨明显。“猪肉也是这几个月才涨起来的，以往要11、12块，现在至少14块一斤。”

　　除了水果和猪肉，蔬菜也涨了价。“近期暴雨和虫灾，蔬菜产量下降，很多蔬菜在运输途中有损坏，到卖家手里后还需再筛选新鲜的，导致进价和成本价上升。”一家店主介绍，部分蔬菜的价格相比之前便有了明显增幅，但相较于猪肉和水果还比较稳定。

　　数据

　　天气导致涨价各类菜品价格近期将回落

　　7月22日，四川省农业农村厅通报了今年上半年蔬菜、水果及猪肉的价格趋势和数据。今年1-5月，鲜果、蔬菜价格分别涨6%、8.6%。受去年苹果、梨主产区低温冻害等影响，加之入夏气温上升，居民水果消费旺盛，助推水果价格上涨。

　　今年上半年，北方地区设施蔬菜遭受低温灾害，全国蔬菜价格普遍上涨；我省受前期低温寡照影响，导致蔬菜上市期推迟，与去年同期比蔬菜价格有所上涨，其中果菜价格上涨幅度较大。但近期蔬菜陆续大量上市，蔬菜价格普遍下降。

　　措施

　　养殖场改造升级保障生猪生产

　　据初步统计，上半年我省生猪出栏2754.4万头，同比下降4.1%。生猪生产在一季度出现下滑的基础上，4月至5月保持短期相对稳定，6月以来再次出现了较大幅度下滑。

　　针对猪肉价格上涨的情况，省农业农村厅也采取了多项措施，保证生猪产量。一是加强生猪种质资源保护、生猪养殖场的改造升级。二是持续推进畜禽粪污资源化利用。三是加大金融支持力度。定向支持养猪生产，积极引导政策性农业信贷担保机构加大对生猪产业担保融资力度，鼓励保险公司加大对生猪养猪的保险覆盖面。四是全面开展畜禽标准化规模养殖建设。五是督促市州落实“菜篮子”市长负责制。积极配合发展改革、商务等相关部门做好市场信息调度。、

　　(据封面新闻)

　　播|报

　　6月份，水果，涨！猪肉，涨！蔬菜，涨！“啥时候降价?”成为高度关注的话题。进入7月，蔬菜继续涨、猪肉继续涨，鸡蛋价格也开始不“淡定”了。

　　部分地方鸡蛋价格一斤超6元

　　“火箭蛋”卷土重来？

　　部分地方鸡蛋每斤超6元

　　“鸡蛋价格确实贵了！就这几周，涨了大概有5、6毛。”家住北京丰台的刘莹表示。

　　记者调查发现，目前北京多家超市的鸡蛋价格有所上调。在一家社区邮政超市，鸡蛋的价格已从前一段时间的每斤5.28元，上涨到现在的5.88元。收银人员告诉记者，“价格前几天就已经上调，这并算不高，一些超市已经调到6块多。”

　　在另一家超市，记者看到散装鸡蛋价格为5.35元一斤，袋装鸡蛋是6.6元一斤。而在北京西城区一家菜市场，散装鸡蛋的价格是每斤5.5元，土鸡蛋的价格每斤9元。

　　在湖南，该省商务厅监测显示，7月10日-7月16日，蛋鸡产蛋量持续下降，鸡蛋供应相对减少，蛋类零售均价上涨。鸡蛋零售均价11.45元/公斤，环比上涨1.78%。

　　“6月底起，鸡蛋处于上涨态势。”农业农村部价格监测系统显示，7月12日—7月18日，鸡蛋价格已从每公斤8.71元涨到9.54元，环比上涨9.5%，同比上涨26.7%。另据商务部监测，7月以来，鸡蛋价格持续上涨。7月8日—7月14日，鸡蛋价格每公斤9.23元，比前一周上涨4.8%。

　　“火箭蛋”为何又卷土重来？

　　“即使5块多一斤，该吃还得吃。”在北京某菜市场的一位蔬菜摊主说，日常做饭，鸡蛋有点必不可少。

　　虽然鸡蛋作为日常消费品，但现在也不是消费的旺季，价格咋就蹿那么高呢?

　　“近期价格上涨主要因为供应链比较紧张。”卓创资讯分析师张文萍表示，现在鸡蛋价格较高，养殖户顺势会淘汰一部分鸡，近期鸡蛋产量不是特别多。再加上天气较为炎热，蛋鸡产蛋率下降，相对来说，供应会偏紧。

　　“需求这块，按往年情况看，这会儿一些月饼厂商已经开始备货，加上今年有非洲猪瘟，整体需求相比往年要猛一些。”张文萍分析。

　　鸡蛋啥时候降价？

　　5月底至6月底，鸡蛋价格曾迎来一段低迷期。但未持续多长时间，鸡蛋价格就开始触底反弹，强势上涨。

　　鸡蛋价格会一直持续，还是上演“过山车”行情？北京新发地农副产品批发市场统计部经理刘通告诉记者，“在连续上涨后，这两天市场里鸡蛋批发价格已经出现小幅回落。”

　　“目前鸡蛋价格是4.22元一斤，之前很长一段时间贵了很多，最近两天有所下降。不过按照往年情况看，接下来还会涨价。”吉林省白城市蛋鸡个体户赵宇说。

　　“现在这个价格相比去年同期偏高，终端在接受上可能比较难，会导致近几天鸡蛋价格出现小幅下降。”张文萍分析，考虑到中秋节及其他相关因素的影响，后续鸡蛋价格还有上涨空间。”