2019-07-24 13:51 浏览量：17924 来源：中国食品报网
本报讯 （记者杨朝阳 通讯员张蓉 艾敏）近日，四川省广安市市场监管局召开网络餐饮服务第三方平台约谈会，集体约谈各区市县网络餐饮服务第三方平台负责人。
会上，各区市县网络订餐第三方平台分别介绍了平台对入网食品经营商家的资质要求、审核把关、日常管理等情况；部分区市县市场监管部门就网络订餐第三方平台的监管情况进行了经验交流，并对涉及网络订餐第三方平台的相关法律法规进行了宣读讲解，通报了网络订餐平台存在的问题。
会议要求网络订餐平台要认真自查和整改，依法落实食品安全主体责任，对入网餐饮单位进行实地现场核查，严格审查入网经营者的经营资质；加强信息公示，在入网餐饮单位主页面显著位置公示食品经营许可证、营业执照、食品安全量化分级等信息；加强送餐过程管理，保证餐饮食品贮存、运输等符合规定，确保配送环节不受污染；强化内部管理，设置食品安全管理机构和管理人员，定期开展人员培训和考核。
会议强调，各地要严格网络订餐监督管理，加强对网络订餐第三方平台和入网餐饮服务经营者的指导和监督，督促其严格落实食品安全主体责任；严厉查处违法违规行为，探索实施信用惩戒，提升从业人员法律意识、规则意识；引导网络订餐服务经营者增强食品安全风险意识和诚信自律意识，切实规范食品经营行为。
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