中国食品网，食品行业门户网站，宣传食品安全发展，服务品牌创建品牌传播。食品行业影响力融媒体整合传播推广平台。
设为首页 | 加入收藏 | 联系我们
服务消费经济 诚邀各大品牌合作
您现在的位置：中国食品网 > 农牧 > 正文

西安市市场监管局开展夏季餐饮安全督导检查

2019-07-22 14:49   浏览量：17268     来源：陕西日报

 　　本报讯   7月19日，记者从西安市市场监管局获悉：为保障人民群众饮食安全和身体健康，近日，西安市市场监管局对西安市长安区、鄠邑区的夏季餐饮安全工作进行了监督抽查。
 
　　此次抽查主要针对夏季食品保质期短、易腐败变质、时令性强等特点，以自制饮品、肉及肉制品、夜市食品等为重点品种，以原材料采购贮存、凉菜加工制作、食品添加剂使用、餐饮用具清洗消毒等为重点环节，以集体用餐单位（大中型餐馆、食堂等）、饮品店、小吃店、农家乐、餐饮夜市为重点场所，加大监督检查力度，强化餐饮服务食品安全风险排查。
 
　　检查人员实地察看了数家餐饮单位，重点对食品原料的采购贮存、餐饮具清洗消毒、从业人员健康、食品加工操作、操作间环境卫生和中央厨房的半成品加工过程等进行了检查；对部分单位的餐具洁净度进行了检测。
 
　　针对个别单位设施不完善，从业人员无健康证，私人物品随意摆放、食品添加剂管理不规范等问题，检查人员现场予以指出，要求立即整改，并要求区、县市场监管部门要加强夏季餐饮食品安全监管。下一步，西安市市场监管局将继续对全市夏季餐饮安全进行督导检查，确保广大人民群众吃得放心、吃得安心。
 

分享到：

上一篇：烟台：猪肉价格每斤突破20元 蛋价每斤较3月涨两元
下一篇：山东食品安全委员会全体成员会议圆满举办

声明：

  本网注明“来源：食品网”的所有作品，版权均属于食品网，未经本网授权不得转载、摘编或利用其他方式使用。已经本网授权使用作品的，应注明“来源：食品网”。违反上述声明者，本网将追究其相关法律责任。若需转载本网稿件，请致电：18311358953。

  本网注明“来源：XXX（非食品网）”的作品，均转载自其他媒体，转载目的在于传递更多信息，并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。文章内容仅供参考。如因作品内容、版权和其他问题需要联系本网的，请直接点击《稿件修改申请表》表格填写提交，发邮件至1036200977@qq.com，以便本网知晓处理。

相关新闻

TOP排行

头条