僰岭珍珠鸡火锅在国际性大会上获得殊荣

　　中国食品网讯 6月27日下午，由中国食品报社、四川省生态农业发展促进会、GCTV绿色农业频道、国际安全食品高质量发展大会组委会主办的2019国际安全食品高质量发展大会在成都举行。这是一次在我国食品转型升级高质量发展时期，举办的一次较有影响的食品行业盛会。四川省华琴农业开发投资有限公司受邀参加大会，公司农场无公害养殖的珍珠鸡获得大会参会嘉宾的一致好评。

　　本次大会得到了四川省农业农村厅、四川省工商业联合会、四川省科学技术协会、中国健康管理协会指导支持。四川省科学技术协会副主席黄竞跃、原四川省农工委主任、原四川省委省政府决策咨询委员会副主任赵文欣为大会致辞。中国农业大学食品安全专家何计国为大会作食品安全报告。学者交流、生态农产品展示，生态农产品标准发布，中国名酒庄模式发展的探索成为大会活动关注热点。韩国亲环境协会会长等国内外学者专家、企业家在大会上交流共享经验。

　　据了解，四川省华琴农业开发投资有限公司，是一家从事农业项目及农业观光、休闲旅游的农业公司。僰岭珍珠鸡火锅，属四川省华琴农业开发投资有限公司创办的特色餐饮，以珍珠鸡肉为主，打造的无公害、绿色特色珍珠鸡养生汤锅。珍珠鸡肉质细嫩、营养丰富、味道鲜美。与普通肉鸡相比，蛋白质和氨基酸含量高，而脂肪和胆固醇含量很低，是一种具有野味的特禽。珍珠鸡富含人体所需要的氨基酸、蛋白质，含最高达23.4%，并含有较高的无机盐及微量元素，所含维生素比家鸡高一倍以上。具有特殊的营养滋补功能。

　　大会最后，组委会授予僰岭珍珠鸡火锅“2019中国特色餐饮年度创新品牌”、“2019中国食品行业餐饮名店”等荣誉。（熊子翔）