哈尔滨市11批次食品抽检不合格 “厨掌柜”幸福店牛腩检出瘦肉精

　　近期，哈尔滨市市场监督管理局对全市供应食品进行抽检，共计抽检1429批次，其中，厨掌柜菜馆幸福店销售的牛腩肉、三嫂铁锅炖菜馆销售的纯粮酒、宋记愉林筋饼销售的白酒等11批次不合格。
 
　　本次抽检中，位于香坊区幸福路42号的厨掌柜菜馆幸福店销售的牛腩肉克伦特罗超标，位于南岗区革新街113号的三嫂铁锅炖菜馆销售的50%vol杯中长纯粮酒甜蜜素超标，位于香坊区幸福路148号的宋记愉林筋饼销售的50%vol白酒甜蜜素超标。此外，香坊区哈安大市场李俭蔬菜床销售的菠菜毒死蜱超标，朝阳综合大市场会波蔬菜店销售的韭菜毒死蜱超标，道外区新南平食杂店销售的标称温县亿达食品有限公司生产的唱片辣条甜蜜素和菌落总数超标。
 
　　据介绍，克伦特罗又称“瘦肉精”，既不是兽药，也不属于饲料添加剂，是一种名副其实的激素类物质。喂食盐酸克伦特罗能够提高畜禽饲料转化率。在屠宰前给牛喂食含有“瘦肉精”的物质能够促进肉牛大量饮水致使肌肉饱和含水，增加重量。人类长期食用残留克伦特罗的动物性食品，有可能引起人体四肢、面、颈部骨骼肌震颤，内分泌紊乱。
 
　　对11批次不合格食品经营单位，辖区监管部门依据相关规定，将对不合格食品生产经营单位的违法违规行为作出行政处罚。哈市市场监管局提示消费者，在购买到或在市场上发现不合格食品，可拨打当地12315进行投诉或举报。