四川省青潭粮油罗军——坚持生产“放心粮油”

　　中国食品网讯 （黄照）习近平总书记深刻指出，“粮食安全既是经济问题，也是政治问题”，要“确保国家粮食安全，把中国人的饭碗牢牢端在自己手中”。民以食为天,食以安为先 ,随着人民生活水平的不断改善,人们对食品安全的要求和关注逐步提高,不仅要求能吃得饱,吃得好,更对食品安全十分重视。近日，中国食品报记者一行走访了宜宾市目前最大的粮油加工企业四川省青潭粮油有限公司，了解公司如何确保送往千家万户的粮油安全。

青潭粮油公司

　　食用油是我们每一个家庭厨房里的必备品，它是如何生产出来的？有着怎样的生产工艺和安全状况？记者来到了“四川省农业产业化省级重点龙头企业”四川省青潭粮油有限公司生产厂区，零距离了解与老百姓关系最为密切的食用菜籽油生产的安全状况，眼见为“食”，见证食品安全。

调研大米生产车间

　　走进四川省青潭粮油公司的食用菜籽油生产车间，便闻到一股扑鼻而来的菜籽油香味。先进的生产设备和成套完整的生产线呈现在眼前。青潭粮油公司总经理罗军介绍说，四川省青潭粮油有限公司始建于2003年，现占地约18亩，员工40多人，拥有年生产2万吨食用油生产线和年生产10万吨大米的生产线，年产值一亿多元。是目前宜宾市最大的粮油加工企业。公司旗下有：“青潭”、“岷江”“川笙”“乡下味”等系列产品。

青潭粮油总经理罗军

　　罗军总经理表示，从建厂开始，公司就按照一流的厂房、一流的设备、一流的技术、一流的原料、一流的质量标准理念，贯穿于整个建设及生产过程，接受各级监督部门的检查、监督、指导，为使广大用户用上放心粮油。公司对内严把原料关、质量关、食品安全关，采  用国际领先的温控小压榨工艺，不使用任何化学助剂、防腐剂和香精。产品投放市场后，立即得到广大消费者的好评。目前，为了确保生产优质大米和食用油的原料需求，公司还 采取“公司+基地+农户”一体化的集约型经营模式，坚持以农为本，以生产加工经营为目的，以研究开发产品深加工为主体，充分发挥特色农业的效益。公司是集农产品生产、农副产品加工的特色农业企业。

罗军在粮食工作会上讲话

　　谈到未来的发展，罗军说，荣誉已成历史，唯有坚定目标和方向，砥砺前行，才能在新的征程上夺取新的胜利。为将青潭公司系列产品打造成标志性品牌，我将准备付出更为艰巨、更为艰苦的努力，恪尽职守，务实创新，与公司全体员工把愿景化为现实，把规划做成实绩，解决更多的劳动就业，使农民增收再上一个新的台阶，彻底解决农民卖粮难问题。同时也让公司的“青潭”牌大米，“青潭”牌食用油成为名牌产品，让广大消费者吃上绿色、安全、健康的大米和食用油，为百姓餐桌提供更多更安全的健康食品。