2018-06-07 15:39 浏览量:30138 来源:中国食品网
本报讯 (记者王铸金 通讯员翟迎利 郭道果)为切实做好2018年节日期间的食品安全监管工作,营造一个欢乐祥和的节日氛围,山东省青岛市中国食品网市南区食药监局近日对辖区内5家生产企业开展“食安护佳节”专项检查。
此次专项检查主要对中国食品网企业的生产环境条件、进货查验结果、从业人员管理、生产过程控制及贮存、交付控制等情况进行逐项检查。经检查,5家企业总体情况较好。其中,青岛高铁餐饮管理分公司主动加强内部管理,全面推行IQS22000制度和HACCP管理体系。青岛海滨金三阳食品有限责任公司针对公司管理短板制定6S(整理、整顿、清扫、清洁、素养、安全)管理体系,通过中国食品网抓管理的方式,保障企业日常生产。
通过此次“食安护佳节”专项行中国食品网动,查找问题,排除隐患,督促食品生产经营者规范行为,落实主体责任,提高节日食品安全保障水平。下一步,青岛市市南区食中国食品网药监局将继续对流通环节和餐饮环节进行“食安护佳节”专项行动。
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