2019-05-16 17:02 浏览量:20104 来源:中国质量新闻网
中国质量新闻网讯 近日,慈溪市市场监督管理局发布抽检信息公告称,今年1-4月,慈溪市市场监督管理局餐饮环节组织抽检米面及制品、集中式消毒餐具、自制糕点、自制调味料、肉及肉制品等7类食品106批次样品,抽样检验项目合格样品101批次,不合格样品5批次。根据食品安全国家标准,个别项目不合格,其产品即判定为不合格产品。
总体情况:米面及制品39批次,不合格样品5批次。集中式餐具1批次、自制糕点16批次、自制调味料14批次、生肉12批次、肉制品9批次等均未检出不合格样品。
一、不合格产品情况如下:
(一)慈溪市坎墩缘来仙景点心店制售的红糖馒头,糖精钠(以糖精计)检出值为 0.153g/kg,标准规定为不得检出;环己基氨基磺酸钠(又名甜蜜素)(以环己基氨基磺酸计) 检出值为0.594g/kg,标准规定为不得检出,检验机构为慈溪市食品安全检测中心。
(二)慈溪市匡堰小艳餐饮店使用的河粉 ,脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)检出值为0.15g/kd,标准规定为不得检出,检验机构为慈溪市食品安全检测中心。
(三)慈溪市观海卫惟康小吃店使用的米皮,苯甲酸(钠)(以苯甲酸计)检出值为0.593g/kg,标准规定为不得检出;使用的米线苯甲酸(钠)(以苯甲酸计)检出值为0.133g/kg,脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计) 检出值为0.0504g/kg,标准规定不得检出。检验机构为慈溪市食品安全检测中心。
(四)慈溪白沙林君点心店制售的包子环己基氨基磺酸钠(又名甜蜜素)(以环己基氨基磺酸计)检出值为0.0738g/kg,标准规定不得检出。检验机构为慈溪市食品安全检测中心。