国际铁人鏖战金堂 市场监管保障有力

　　中国食品网讯 5月11日—12日，“2019成都·金堂铁人三项世界杯赛”在金堂县官仓镇举办（以下简称“铁三赛”），此次赛事共有来自中国、美国、德国等26个国家和地区的938名运动员参赛。为确保“铁三赛”期间食品药品安全，保障赛事顺利圆满完成，市场监管人在行动。

　　金堂县市场监管局制定了《2019年成都·金堂铁人三项世界杯赛食品药品安全保障工作方案》，成立以局长为组长的“铁三赛”食品药品安全保障领导小组,建立了驻点、巡查、快检、食材供应、药品巡查5个工作组。在4月29日召开了“铁三赛”食品药品安全保障工作会，对食品安全保障工作作了具体安排部署，做到细化任务、分工明确、责任到人。金堂县市场监管局局长黎明强调，食药安全防范要突出“绝对性”，排查安全隐患要突出“精准性”，稳控安全变量要突出“预见性”，整治安全问题要突出“高效性”的食药安全保障工作总要求。

　　金堂县市场监管局根据任务分工，5个保障工作组未雨绸缪，提前介入各项食药保障工作。在开赛前夕，驻点组已完成对金裕酒店、华美达安可酒店以及恒大酒店的前期现场审查工作；巡查组开展对“铁三赛”赛场周边的食药风险排查；快检组完成两场共64组食品快检；食材供应组对“铁三赛”运动员糕点定点供应商和县城4家农贸市场食品安全工作开展检查指导；药品巡查组开展了对铁三专管区涉药单位药品与医疗器械经营使用情况的检查。食药保障全覆盖。监管区域全覆盖，对参赛运动员与组委会工作人员可能用餐的区域以驻点加巡查的方式全覆盖监管。食品供应链全覆盖，从原材料到餐桌实现全环节检查，做到可溯源式监管。对监管人员督导全覆盖，赛事期间纪检监察组对各组监管人员到岗到位情况和工作纪律情况进行了专项检查，共督导检查112人次，深入落实食药保障工作。

　　两天的赛事已然落下帷幕，但金堂的办赛能力与服务水平受到了各方好评，金堂的美景和美食也在国内外选手、游客心中留下了不可磨灭的印象。如果“铁三赛”是一张彰显金堂特色的名片，那么市场监管人的汗水便是名片上最朴实的底色。（邹曦）