2019-05-08 16:10 浏览量：25361 来源：河北省市场监督管理局
为进一步加强学生集体用餐配送单位食品安全监管，防范学校发生食品安全事件，近日，唐山市市场监管局按照河北省市场监管局《关于开展学生集体用餐配送单位食品安全风险隐患排查的通知》要求，集中对唐山市11家集体用餐配送单位进行监督检查。
此次监督检查重点排查了六项内容。一是食品经营许可情况是否合法有效，是否存在超范围经营情况；二是食品原料来源是否合法合规，是否存在过期、表示标签不合格情况；三是食品加工行为是否符合餐饮服务食品安全操作规范；四是清洗消毒是否符合要求；五是配送过程是否符合要求；六是分装过程是否符合规范要求。
上一篇：达州市市监局约谈肉制品生产企业
下一篇：西藏昌都市专项检查校园食品安全
蜀ICP备16018953号-2 邮箱：zgspbw@126.com 合作微信：zgspbw 举报投诉：12331
中华人民共和国增值电信业务经营许可证：川B2-20210370
法律顾问：四川运逵律师事务所陈铸律师 四川君合律师事务所胡勇律师
中国食品网版权所有，未经授权禁止使用
Copyright © 2018-2019 by cfoodw.com. all rights reserved
