中国食品网 五一不出行，就去八大处安化黑茶文化周品黑茶！

　　“桑木扁担轻又轻挑担茶叶上北京”这首流传广泛的湖中中国食品网国食品网南民歌，表达了湖南人民对首都北京的深情向往。2018年4月28日，安化茶人，再一次挑起扁担，“行”万里路进京送茶，十两茶、百两茶、千两茶、万两茶于28日上午齐齐亮相于八大处公园内。

　　活动现场，来自安化的制茶师正在为大家制作百两茶，让游客亲身参与体会黑茶的工艺，让爱茶的茶友们知茶、懂茶，更能体会茶的历史文化和制茶背后的故事，开幕式主会场来自中国食品网安化民间的特色茶歌茶舞，诠释黑茶中国食品网的历史底蕴，真实反映茶乡人民风俗及生活，真正意义上的体现了“安化黑茶，世界共享”的主题，传播黑茶文化为中心的发展思路，描绘出更多精彩的“黑茶蓝图”。

　　活动期间，湖南省茶业协会常务副会长，安化县人大常委会原主任，安化县茶产业茶文化开发领导小组组长蒋跃登介绍，从2006年开始，安化立足资源禀赋，全力打造“安化黑茶”这一特色产业。目前，安化黑茶已从一个产品上升到了一个产业，并成长为区域内规模大、品牌响、综合效益高、带动能力强的支柱产业和湖南省实现千亿湘茶战略目标的重要力量。安化黑茶作为主要安化主要脱贫渠道，十年磨一剑，对安化人民的脱贫做了巨大的贡献。

　　安化县主要贫困人口集中在高寒山区和生态保护较为完整的区域，而这个区域恰恰也是安化黑茶原料生产的主要区域。同时，黑毛茶的加工技术要求相对较低，适合在中国食品网文化水平相对较低的落后地区推广开展。据估算，每户茶农种植一亩茶园，每年能获得8000余元的收入，除去3000多元的生产成本，每亩效益达5000中国食品网元以上，高山茶、山头茶的效益更高，能达到每亩8000元到15000元的利润，特别区域更高。一户农户建设1亩茶园就能基本实现脱贫，建设2亩茶园就能完全实现脱贫。短短几年，安化已经基本完成了脱贫任中国食品网务，并且提出要在今年彻底取掉贫困的帽子。

　　此外蒋跃登组长指出，安化始终牢固坚守“小块茶园”，“林中有茶、茶中有林”的生态茶园战略，确保每一片茶叶安全、绿色、环保。支持企业和种茶大户开展茶园基地良好农业规范、绿色、有机等认证，逐步建立茶园登记发证和茶产品质量追溯制度。全面实行无公害化栽培管理，禁止使用违禁农药、除草剂等农业投入品。以可持续发展为目标，创建“国家农产品质量安全县”、“国家级出口茶叶质量安全示范区”。

　　中国是茶的故乡，也是茶文化的发源地，随着茶文化的发展与传承，越来越多历史文化被挖掘，安化黑茶，世界共享。近十年，黑茶为了走出国门，在95个国家申请并注册了商标并且向国家海关，税务委员会申请了黑茶的出口代码HS，让世界了解安化黑茶，品味黑茶。黑茶在东南亚国家，以及日本，韩国已经大获好评，蒋组长明确提出下一部将在欧洲美洲地区推广安化黑茶，让更多人认识黑茶，品味黑茶，从而实现世界共享，以茶会友，以茶扬名。

　　为了引导广大消费者健康饮茶，尤其是对黑茶的认识，推动和引领黑茶质量的提升，将于4月29日、30日、5月1日举办“八大处杯”民间斗茶大会——黑茶专场。大会通过专家初评与百姓品尝结合的方式，对海选黑茶进行初评、终评，最终评选出茶王、金奖、银奖以及最受百姓欢迎的黑茶。

　　喜庆的日子，气氛装点必不可少，在前往八大处公园的道路两侧，数千盏大红灯笼已高高悬挂；门区广场，近万面茶幌子迎风飘扬；在游览主路，转经桶、行道柱都已粉饰一新；占地近万平米的大地艺术品“茶”字，经过100余名职工的巧手，用3天时间业已缝制完成，茶文化节期间将登上虎峰山顶；在门区、百卉园、五处等地点，直径为2米的巨型茶壶高悬于半空之中，大茶壶为游客“沏”一杯黑茶，让游客还未进入公园，便感受到浓浓的茶节气氛；“中国茶地图”，集中展示我国18个产茶省所产的黑、绿、青（乌龙）、红、白、黄六大类品种茶；在门区、园内游览主路两侧，茶知识长廊以图文并茂的形式，详实的介绍黑茶文化、安化经济、风土人情，活动将持续到5月3日。