2019-03-21 10:38 浏览量:20725 来源:中国食品安全报
为规范网络订餐餐饮服务行为,保障广大公众饮食安全和身体健康,促进网络订餐服务业健康发展,2月下旬以来,合肥市蜀山区市场监管局重拳出击,针对网络订餐经营乱象进行集中整治,2次约谈美团、饿了么等订餐平台,对198家不符合入网资格的餐饮服务单位进行强制下线,立案查处网络订餐平台3家。
近年来,随着互联网技术的兴起,网络食品安全与百姓日常生活密切相关,越来越多的消费者特别是青年群体成为网络订餐主要生力军,受利益驱使,部分无食品经营许可证、无入网销售资格的餐饮服务单位便想方设法非法入驻电商平台,违规开展网上订餐业务,给食品安全带来相当隐患。对此,该局把整治网络平台作为食品安全的重中之重,采取果断措施,组织力量全面排查,摸清底数,集中整治网络订餐乱象,取得了一定的成效。
一是行政约谈强责任。先后2次约谈订餐平台片区负责人,通报检查情况,要求订餐平台必须把好第一道入网关口,尽到审核把关义务,担负起企业应有的社会责任。责令加强企业管理,严守法律底线,落实好入网审查、配送安全和企业管理等三个环节。
二是信息共享严监管。建立沟通协作机制,指导规范入网商家经营活动,责令平台严格自查,加强数据分析,共享检查监测和投诉举报信息,对合法入网的订餐单位加强管理,提出严格要求,做到诚信经营;对违法违规入网的餐饮服务单位及时下线,并协助固定证据。今年以来,共分享协助查处企业320起。
三是加强培训懂规矩。组织开展网络平台专项培训,宣传《食品安全法》《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》等相关法律法规,要求各平台及分支机构严格准入,严禁未取得食品经营许可证的餐饮服务单位入网经营,同时严格对入网餐饮服务单位进行实名登记。
四是严格管理重执法。结合日常监管与专项检查,倒查食品经营户是否开展网络经营,为入网食品经营户建立监管档案,确保一户一档,不留监管死角和监管空白。同时,加强对入网餐饮单位的监管,重点检查背街小巷、美食街、学校周边入网餐饮户以及销售量大的网红餐饮点,严格查验入网餐饮服务实体店食品经营许可证、场所设施、原料采购以及在网络平台公示的地址是否真实、是否严格按规范加工制作食品、是否存在超范围经营等,对违法违规入网的做出及时下线处理,对屡教不改的进行立案处理。截至3月6日,美团已下线102家,饿了么已下线96家。